Neu im Sortiment

RANDEN BOCK gewidmet den Schaffhuuser und deren Region!

WILLKOMMEN

Das ist HOPe! Handwerklich gebrautes Bier, geschaffen um zu inspirieren und um seinen Genuss zu zelebrieren. Ein Bier in seiner höchsten Güte aus der Region für dein Wohl.

Über HOPe

 
 
Wenige Gehminuten vom Rheinfall entfernt, im Zentrum Neuhausens am Rheinfall, befindet sich die 2017 gegründete, dynamische Kraftbiermanufaktur HOPe.
«Das Brauen eines erstklassigen Bieres aus sorgfältig auserwählten und hochwertigen Zutaten sind meine persönlichen Qualitätsansprüche»,so der junge Braumeister Andre Loos.
Mit unermüdlichem Engagement und grösster Hingabe entwickelt Andre neue, raffinierte Bierrezepturen, die sich an die traditionellen Bierstile anlehnen. Die Braumenge wird in exklusiven Chargen liebevoll von Hand abgefüllt und etikettiert, was das HOPe Bier so charmant und sympathisch macht.
 

HOPe steht für:

Traditionelle Brauprozesse
Hochwertige  Aromahopfen
Natürliche und regionale Zutaten
Regionale Belieferung der Endkunden
Teilen der Faszination und der Passion für Craftbier

Die Biere

Unverwechselbar und intensiv im Geschmack durch hochwertige Malze, Hopfen und Hefen vorwiegend aus der Region! 
Das sind unsere Biere. Abgestimmt und bedacht ist der Einsatz unserer ausgewählten Rohstoffe. Somit ist jede neue Kreation eine spannende Neuinterpretation der traditionellen Bierstile.

Zum Wohl!

...das ist unsere Leidenschaftsgarantie...

ORIGIN

Diese sind die Ersten Biere welche von Andre gebraut wurden. Alles begann auf dem 5 Quadratmeter großen Balkon in Neuhausen am Rheinfall. Die Biere erzählen Geschichten über seine Leidenschaft, Zugehörigkeit, Träumen und Liebe.

 

SOLEIL – Blond

Frisches und spritziges Vollbier. Mild, leicht-fruchtiger Körper. Sanft-herb und würzig im Abgang. Die rheinische Lebensfreude in der Flasche. Kölsch neu interpretiert.

Rohstoffe: Wasser, Pilsner Malz, Wiener Malz,
Hallertauer Magnum Hopfen

Stammwürze: 12 %
Bittereinheit: 25 IBU

Farbe: 3 EBC Alc.: 5.2 %vol

Optimales  Geschmackserlebnis bei 5°- 7°

 

 ZINNE – Amber

 Kraftvolles Amber. Rund, leicht gehopft und vollmundig im Geschmack. Die optimale Verbindung zwischen Tradition und Moderne!

Rohstoffe: Wasser, Pilsner Malz, Münchner Malz, Wiener Malz, Caramalz, Hallertauer Perle und Spalter Select Hopfen

Stammwürze: 12 %    Farbe: 20 EBC
Bittereinheit: 19 IBU   Alc.: 5 %vol

Optimales Geschmackserlebnis bei 5°- 7° C

 

ELSA –  Neuhauser
Pale Ale

Fruchtiger Geschmack und bitterer Abgang in wechselseitiger Harmonie vereint. Ein Ale mit Ecken und Kanten, genauso wie ein Ale sein muss!

Rohstoffe: Wasser, Pale Ale Malz, Münchner Malz, Pilsner Malz und Caramalz, Hallertauer Magnum und Hallertauer Cascade Hopfen

Stammwürze: 12 %
Bittereinheit: 35 IBU

Farbe: 11 EBC  Alc.: 5 %vol

Optimales Geschmackserlebnis bei 8°- 10° C

 

SEASONAL

Perfekt abgestimmt, diese Biere sind inspiriert von den Jahreszeiten und passen sich der Saison an. Jede Saison ist Zeuge einer Kraft-Bier Kreation.

 

ZOIGL – Märzen

Bodenständiges Zoigl. Süffig frisch und vollmundig weich, mit dezenter Bittere und saftig würzigem Nachtrunk. So gut kann ein Zoigl schmecken!

Rohstoffe: Wasser, Wiener Malz, Münchner Malz, Caramalz, Hallertauer Tradition, Taurus und Hallertauer Perle Hopfen.

Stammwürze: 13.6 %
Bittereinheit: 25 IBU

Farbe: 15 EBC  Alc.: 5.6 %vol

Optimales Geschmackserlebnis bei 5°- 7° C

 

OSIRI – Season

Wiedergeburt des Pale Ale. Dieses kaltgehopte Season besticht durch sein würzig-fruchtiges Aroma. Die Prophezeiung in der Flasche.

Rohstoffe: Wasser, Malz, Kohrasan-Weizen, Bitterorangenzesten, Mandarina Bavaria Hopfen aus Stammheim (CH), Citra Hopfen, Hefe.

Stammwürze: 13.8 %
Bittereinheit: 28 IBU

Farbe: 6 EBC  Alc.: 5.6 %vol

Optimales Geschmackserlebnis bei 10°- 12° C

 

RANDEN – Bock

Dieses innovative Bock Bier erscheint in seiner purpurroten Farbe und begeistert durch seine fruchtigen sowie erdigen Noten. Ein Bock, kernig in seiner Struktur und genauso komplex wie köstlich.

Rohstoffe: Wasser, Gesternmalz, Magnum und Cascade Hopfen aus Stammheim (CH), Randen, Hopfen, Hefe.

Stammwürze: 15 %
Bittereinheit: 39 IBU

Farbe: Purpurrot  Alc.: 6%vol.

Optimales Geschmackserlebnis bei 8°- 10° C

Wo erhältlich

Direktverkauf

HOPe
Die Kraftbiermanufaktur
Wildenstrasse 1,
8212 Neuhausen am Rheinfall, Schweiz

Bier für zu Hause oder für deinen privaten Anlass?

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Abholbereit bei uns nach Vereinbarung.

Seit ihr eine Bar, ein Restaurant oder ein Händler ?

Verwöhnt doch eure Kunden mit einem unserer feinen, regionalen Biere! 

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Bier für Zuhause

Für Private haben wir Einzelflaschen, 6-Pack und Harassen. Diese können Sie direkt bei uns vor Ort in der Brauerei beziehen.
(Wildenstrasse 1, 8212 Neuhausen am Rheinfall. Öffnungszeiten nach Vereinbarung.)

Bier für Ihren Anlass

Für Ihren Anlass können Sie unser Bier in der Flasche mit Ihrer eigenen Etikette (ab 600 Stk.) oder im KEG EcoFass 10 oder 20 Liter beziehen. Wir stellen auch unsere Zapfanlage (Durchlaufkühler) mit allem nötigen Zubehör zur Verfügung!

Nach Ihrer Bestellung erhalten Sie von uns eine E-Mail, die alle Details zu Ihrem Kauf enthält.

Preise:   

Flasche SOLEIL :  2.90 CHF/0.33L

Flasche  ZINNE : 3.50 CHF/0.33L

Flasche ELSA : 3.90 CHF/0.33L

Flasche Saisonale Biere : 4.50 CHF/0.33L

Flasche Saisonale Biere : 12.00 CHF/0.75L 

  KEG 5 CHF/Liter  (depot 100 CHF)
KEG Saisonale Biere + 1CHF

Aktuell auf Lager:  SOLEIL, ZINNE, ELSA, RANDEN 

Mein Bier, Dein Bier!

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Kontakt

Sag uns Hallo!

 

 

Wildenstrasse 1,
8212 Neuhausen am Rheinfall
Schweiz

Tel: +41 79 3941063
hope-kraftbier@outlook.com

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